Úspěšná zahrada začíná dobrým plánováním. Tento sezónní kalendář vám pomůže zorientovat se v tom, co a kdy dělat – od prvních výsevů v lednu až po zimní přípravu záhonů v listopadu. Termíny jsou orientační a mohou se lišit podle polohy vaší zahrady a aktuálního počasí.
Zima: Leden a únor – čas plánování
Zimní měsíce jsou ideální pro přípravu a plánování. Prohlédněte si zásoby semen, objednejte nové katalogy a nakreslete plán záhonů. Zkontrolujte uskladněnou zeleninu a odstraňte případně shnilé kusy.
Co dělat v lednu
- Objednejte semena a sazenice z katalogů
- Nakreslete plán záhonů a osevní postup
- Začněte výsev paprik a chilli v teple (od konce ledna)
- Zkontrolujte uskladněné hlízy a cibule
- Ošetřete zahradní nářadí – nabruste, naolejujte
Co dělat v únoru
- Pokračujte ve výsevu paprik a rajčat (od poloviny února)
- Vysejte celer a pórek na přepěstování
- Za teplých dnů prořezejte ovocné stromy
- Připravte kompostér na jarní sezónu
Tip: Výsev rajčat a paprik v únoru vyžaduje dosévací světlo – přirozené světlo z okna nestačí. Investujte do LED dosévacích lamp, které výrazně zlepší kvalitu sazenic.
Jaro: Březen a duben – probuzení zahrady
Zeleninový záhon v plném provozu. Zdroj: Jean-noël Lafargue / Wikimedia Commons (Free Art License)
Co dělat v březnu
- Vysejte rajčata, okurky a cukety v interiéru
- Přesaďte sazenice paprik do větších nádob
- Vysejte salát, špenát a ředkvičky přímo na záhon (pod fólii)
- Přihnojte záhony kompostem
- Prořezejte růže a trvalky
Co dělat v dubnu
- Vysaďte brambory (od poloviny dubna)
- Vysejte mrkev, petržel a pastinák
- Přesaďte sazenice rajčat do větších nádob
- Vysaďte cibuloviny, pokud jste nestihli na podzim
- Zakládejte nové bylinkové záhony
Pozdní jaro: Květen – výsadba po mrazech
Květen je nejrušnějším měsícem v zahradě. Po 15. května (tzv. Ledoví muži) odpadá riziko pozdních mrazů a lze vysazovat vše teplomilné.
Co dělat v květnu
- Po 15. května vysaďte rajčata, papriky, okurky a cukety ven
- Vysejte fazole, hrách a kukuřici přímo na záhon
- Přihnojte záhony dusíkatým hnojivem
- Začněte pravidelně zalévat a plít
- Instalujte tyče a opory pro rajčata a okurky
Léto: Červen, červenec a srpen – sklizeň a péče
Letní měsíce jsou časem sklizně a intenzivní péče. Zálivka, plení a hnojení jsou každodenní rutinou. Zároveň začínají první sklizně – salát, ředkvičky, hrách a jahody.
Co dělat v červnu–srpnu
- Pravidelně zalévejte – ráno nebo večer, přímo ke kořenům
- Sklízejte průběžně salát, ředkvičky, hrách a cukety
- Odstraňujte zálistky rajčat
- Přihnojujte rajčata a papriky draselnatým hnojivem každé 2 týdny
- Mulčujte záhony pro udržení vlhkosti
- Vysévejte podzimní zeleninu (červenec–srpen): salát, špenát, ředkvičky
Podzim: Září a říjen – sklizeň a příprava na zimu
Podzim je časem velké sklizně. Rajčata, papriky, dýně a kořenová zelenina jsou připraveny ke sklizni. Zároveň je čas připravit záhony na zimu.
Co dělat v září–říjnu
- Skliďte rajčata, papriky a okurky před prvními mrazíky
- Vykopejte brambory a kořenovou zeleninu
- Vysaďte cibuloviny na jaro (tulipány, narcisy, hyacinty)
- Přidejte kompost na záhony a lehce zapravte do půdy
- Přesaďte bylinky v nádobách do interiéru
- Zakryjte citlivé trvalky mulčem
Zima: Listopad a prosinec – odpočinek zahrady
Zahrada si v zimě odpočívá, ale zahrádkář ne. Listopad a prosinec jsou čas na úklid, přípravu a plánování příští sezóny.
Co dělat v listopadu–prosinci
- Ukliďte záhony od zbytků rostlin
- Přikryjte záhony mulčem nebo zeleným hnojením
- Uložte zahradní nábytek a nářadí
- Prořezejte ovocné stromy a keře
- Začněte plánovat příští sezónu a objednávejte semena
Více informací o zahradničení v českém klimatu najdete na stránkách Zahradkari.cz nebo v publikacích Výzkumného ústavu krajiny a okrasného zahradnictví.